Lotse Hotel Controlling - News

Lotse geht Partnerschaft mit HR Software „onboard“ ein.

Thu, 03 Feb 2022 13:57:00 +0000

onboard entlastet Unternehmen bei der Suche und Verwaltung von Mitarbeitern – besondere Konditionen für Hotelbetriebe.

Die Anforderungen im Personalbereich werden immer komplexer und zeitaufwändiger. Um diesen Herausforderungen gerecht zu werden, geraten Hotelbetriebe zunehmend unter Druck.

Mit der Software „onboard“ hat das Südtiroler Unternehmen „Looptec New Media“ ein Werkzeug entwickelt, das schnell und unkompliziert für Entlastung sorgt. Das Unternehmen ist Marktführer in diesem Sektor und betreut allein in Südtirol rund 150 Unternehmen.

Die Software ist in zwei Module aufgebaut, die je nach Bedarf aktiviert werden können:

Das „Recruiting“ Modul unterstützt bei der Mitarbeitersuche und bietet eine Vielzahl an nützlichen Funktionen. Stellenanzeigen können beispielsweise per Knopfdruck direkt auf der eigenen Webseite, in lokalen und internationalen Job-Portalen oder in sozialen Netzwerken veröffentlicht werden. Eingehende Bewerbungen werden zentral verwaltet und die Bewerberkommunikation erfolgt schneller, effizienter und professioneller.
Das „Talent Management“ Modul digitalisiert die Mitarbeiterverwaltung. Mit onboard werden Mitarbeiterdaten automatisiert erfasst und organisiert, An- und Abmeldungen per Knopfdruck durchgeführt und alle Daten und Dokumente zentral an einem Ort verwaltet. Lohnzettel, Rundschreiben uvm. können an Mitarbeiter versenden werden, wichtige Fälligkeiten bleiben stets im Blick und auch die Präsenzverwaltung wird erleichtert.

Auch mit Lotse sind Schnittstellen geplant, um die Arbeit für unsere gemeinsamen Kunden weiter zu vereinfachen und effizienter zu gestalten. Im Statistikbereich von onboard würden so für bestimmte User die Plandaten von Lotse mit den hinterlegten Ist-Daten aus onboard gegenübergestellt.

Hotelkunden erhalten bei onboard besondere Konditionen.

Mehr Informationen zu onboard: www.onboard.org

Kontakt für Produktpräsentationen: get@onboard.org

Neukunden: Hotel Hohenwart, Hotel Engel, Gartenhotel Moser

Thu, 06 Jan 2022 14:18:00 +0000

Wir sind wieder sehr stolz, dass uns ab Januar 2022 gleich 3 weitere Top-Hotels unser Vertrauen schenken. Wir freuen uns auf den gemeinsamen Weg, den wir mit den Familien Moser, Mair und Kohler gehen dürfen.

****S Gartenhotel Moser, Eppan

Das Gartenhotel Moser wird von Familie Moser geführt und liegt direkt am Großen Montiggler See – ein Traum für Paare und Familien gleichermaßen. Im Jahr 2018 war dieses Haus offizielles Trainingslager der deutschen Fußball-Nationalmannschaft.

https://www.gartenhotelmoser.com/

****S Hotel Hohenwart, Schenna:

Zuhause bei Freunden! 4 Häuser, 1 Urlaubszuhause: Im 4 Sterne S Wellnesshotel Hohenwart in Schenna wohnen Gäste in großzügigem Ambiente und familiärer Atmosphäre. Das Hohenwart war die erste Frühstückspension in Schenna und die Geschichte dieses Hauses geht auf das Jahr 1957 zurück.

https://www.hohenwart.com/

****S Gourmet & Spa Resort Engel, Welschnofen

Ein Hotel, eine Familie: Familie Kohler sind die Engel, die mit ihrem Gespür für die Bedürfnisse ihrer Gäste stets dafür sorgen, dass diese auf der Suche nach Urlaub noch viel mehr finden.

Die Geschichte dieses Hauses geht auf das Jahr 1862 zurück. Heute steht die bereits fünfte Generation mit Johannes und Matthias Kohler in den Startlöchern, die erfolgreiche Geschichte des Hotel Engel weiterzuführen.

https://www.hotel-engel.com/

360°-Service bei der Ermittlung, Beantragung und Verwaltung von Förderungen.

Tue, 17 Aug 2021 07:46:00 +0000

Die Förderfactory rund um Miriam Rieder, Marlen Mittermair, Nadia Prantner, Daniela Höller unterstützt Sie bei der Ermittlung, Beantragung und Verwaltung von öffentlichen Fördergeldern auf Landes-, Staats- und EU-Ebene.

Das Entwickeln und Schreiben von Förderanträgen ist für sie ein kreativer, innovativer und lösungsorientierter Prozess. Die Erfolgsquote von 89% an förderwürdigen Projektanträgen ist auf deren langjährige Erfahrung und ein Netzwerk an starken Partnern zurückzuführen.

Folgende Fördertöpfe warten derzeit darauf, ausgeschöpft zu werden:

Die Förderungen der Autonomen Provinz Bozen beziehen sich auf verschiedene Bereiche, darunter u.a.:

Internationalisierung (Messen und Außenwirtschaft)
Ausbildung, Beratung, Wissensvermittlung
Elektromobilität
Medien
Existenzgründung
Betriebliche Investitionen (sog. Wirtschaftsförderung)
Innovationsförderung
Energetische Sanierung

Nationale Förderungen gibt's u.a. in den Bereichen

Digitalisierung,
Elektromobilität,
Wohnungssanierungen,
Innovation.

Die EU-Förderungen unterscheiden sich in Direktförderungen (Erasmus+, Horizon 2020, Life ...) und sogenannte Strukturfonds (EFRE, ESF, INTERREG, Leader, ...). Folgende Bereiche werden u. a. gefördert:

Beschäftigung und berufliche Bildung
Energie und Umwelt
Digitalisierung
Jugend und Sport
Grenzüberschreitende Kooperationen
Risikomanagement und -prävention
Forschung und Innovation
Natur und Kultur

Wie können Sie hier unterstützt werden?

Kostenloser Fördermittelcheck: Die Förderfactory sucht für Sie die bestmöglichen Förderprogramme zusammen, prüft sie entsprechend Ihrem Vorhaben und führt einen unverbindlichen und kostenfreien Check auf Förderfähigkeit durch.

Fördermittellandkarte: Die Förderfactory bewertet Ihre Projektidee und ermittelt die passende Fördermöglichkeit für Ihr Vorhaben. Sie erhalten eine schriftliche Darstellung bestehender oder zukünftiger Förderoptionen inklusive einer zeitlichen Planung möglicher Förderanträge.

Projektentwicklung und -beantragung: Kein lästiges Durchwühlen mehr durch komplizierte Formulare! Die Förderfactory schreibt Ihr förderwürdiges Beitragsgesuch und kümmert sich darum, dass die Antragsunterlagen vollständig und termingerecht eingereicht werden.

Administratives Projektmanagement: Wenn Sie sich lieber auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren, kümmern wir uns um die verwaltungstechnisch korrekte Abwicklung Ihres Vorhabens. Wir bieten Ihnen ein Rundum-Sorglos-Paket, damit Ihr Projekt ein voller Erfolg auf ganzer Linie für Sie wird und Ihnen kein Fördergeld verloren geht.

Möchten auch Sie von einer Förderung profitieren? Dann kontaktieren Sie unsere Kollegen von der Förderfactory für ein kostenloses Erstgespräch!

M info@foerderfactory.com
U www.foerderfactory.com
T +39 0472 055440

Neukunden: Adler Spa Resorts & Logdes

Mon, 16 Aug 2021 07:50:00 +0000

Es freut uns mitzuteilen, dass wir nun auch die Adler Spa Resorts & Lodges seit kurzem mit unserem Service unterstützen dürfen.

Als exklusiver Vertriebspartner von Fairmas durften wir die Umstellung auf unser cloudbasierte Controllingtool begleiten und alle Schnittstellen zu ASA und Buchhaltung einrichten. Innerhalb von nur 3 Wochen konnten wir durch die reibungslose Zusammenarbeit mit unserem Software-Partner das personalisierte Setup abschließen.

Alle Adler Spa Resorts und Logdes (Adler Spa Resort Dolomiti, Adler Spa Resort Blance, Adler Spa Resort Thermae, Adler Lodge Alpe und Adler Lodge Ritten) sind seit Juli "online".

Die Vorteile dieses Tools sprechen für sich. Unzählige Exceltabellen zwischen Abteilungen und Hotels sind fortan überflüssig und Fehlerquellen werden damit vermieden. Jederzeit haben alle Verantwortlichen Zugang zum aktuellsten und gleichen Datenpool - ob Kosten aus der Buchhaltung oder Einnahmen und Vorbuchungsstände direkt aus ASA Hotel. Keine Installationen auf einzelnen Arbeitsplätzen sind erforderlich, stattdessen ist Zugriff von überall und jedem Gerät über den Browser möglich. Alle Daten liegen bestens gesichert auf zertifizierten Servern. Datenverlust ausgeschlossen. Zudem werden alle neue Updates und Funktionserweiterungen automatisch in die eigene Umgebung integriert.

Durch die Multi-Property-Funktion und der integrierten Rechteverwaltung auf Benutzerebene kann der Datenzugang frei gestaltet werden: Ein Chefkoch bspw. sieht nur den Foodcost von seinem Haus - evtl. mit dem der anderen Betriebe als Vergleich, Rezeptions- & Marketingleitung nur die Vorbuchungsstände einzelner oder aller Häuser - evtl. auch mit Marketingbudget. Das Top-Management kennt hingegen alle Zahlen aller Häuser - ob im Detail oder als Übersicht.

Das Controlling wiederum wird mit der einfachen Handhabung vom Fairmas Fairplanner erheblich entlastet. Monatliche Forecasts und What-if-Szenarien können in wenigen Schritten erstellt werden.

Für uns war die Umsetzung sehr spannend, weil wir mit den Adler Spa Resorts und Logdes unsere erste Hotelgruppe betreuen dürfen.

Bei dieser Gelegenheit möchten wir uns bei Familie Sanoner und dem gesamten Team für das entgegengebrachte Vertrauen bedanken und Ihnen unsere absolute Loyalität und Diskretion versichern.

Wir freuen uns auf die spannende Zusammenarbeit!

Aktuelle Hilfen von Staat und Land (Stand März 21)

Wed, 24 Mar 2021 10:16:00 +0000

Decreto Sostegni (Staat)

Voraussetzungen:

Durchschnittlicher, monatlicher Umsatzrückgang im Jahr 2020 von mindestens 30% gegenüber 2019.

Bei diesen Verlustbeiträgen sind 5 Prozentsätze vorgesehen:

60% des durchschnittlichen, monatlichen Umsatzverlusts für Umsätze unter 100.000 EUR
50% des durchschnittlichen, monatlichen Umsatzverlusts für Umsätze von 100.000 - 400.000 EUR
40% des durchschnittlichen, monatlichen Umsatzverlusts für Umsätze von 400.000 - 1 Mio. EUR
30% des durchschnittlichen, monatlichen Umsatzverlusts für Umsätze von 1 Mio. - 5 Mio. EUR
20% des durchschnittlichen, monatlichen Umsatzverlusts für Umsätze von 5 Mio. - 10 Mio. EUR

Rechenbeispiel: 1.000.000 EUR Umsatzverlust ggb. 2019 / 12 Monate = durchschnittlicher, monatlicher Umsatzverlust 83.333,33 EUR x 30% Verlustbeitrag = 25.000 EUR.

Für die genaue Berechnung und Antragstellung wenden Sie sich bitte an Ihre Steuerberatung.

Verlustbeiträge (Land)

Voraussetzungen:

Einkommen: unter 50.000,00 € bzw. 85.000,00 € für Unternehmen mit mindestens zwei Inhabern
Mindestumsatz 2019: zu definieren
Rückgang Gesamtumsatz 1.10.2020 – 31.3.2021: mindestens 30% (Zugesagte Verlustbeiträge von Staat und Land werden beim Umsatz mitberücksichtigt.)

Höhe des Beitrags: 3.000 für € Neugründer, 5.000 € bis zu 2 Mitarbeiter, 7.500 € bis zu 4 Mitarbeiter, 10.000 € bei mehr als 4 Mitarbeiter. Der Beitrag darf nicht höher als der Umsatzrückgang sein.

Gesuchszeitraum: ab Mitte April 2021
Auszahlungen: innerhalb 4 Wochen ab Antrag

Für die genaue Berechnung und Antragstellung wenden Sie sich bitte an Ihre Steuerberatung. Alle Details sowie die Antragsformulare zu den vorgesehenen Fixkostenzuschüssen werden nach der Genehmigung hier veröffentlicht.

Fixkostenzuschüsse (Land)

Voraussetzungen:

Rückgang Gesamtumsatz im Zeitraum 1.4.2020 – 31.3.2021: mindestens 30%. (Zugesagte Beiträge von Staat und Land werden mitberücksichtigt.)
Antrag: Die Angaben müssen durch einen Wirtschaftsberater bzw. Buchhaltungsbüro bestätigt werden.

Höhe des Beitrags: Zwischen 30% und 50% der zugelassenen Fixkosten (noch zu definieren). Höchstbeitrag: 100.000 €.

Umsatzrückgang 30%: Beitrag 30%
Umsatzrückgang 40%: Beitrag 40%
Umsatzrückgang ab 50%: Beitrag 50%

Gesuchszeitraum: ab Anfang Juni 2021
Auszahlungen: ab Anfang Juli 2021
Vorfinanzierungen über Banken möglich: Antrag ab Ende April 2021.

Aufschub der Rückzahlung und Stundung der Darlehen aus den Rotationsfonds (Land)

Mit einer erneuten Verlängerung der Möglichkeit der Stundung der Darlehen aus den verschiedenen Rotationsfonds bis zum 30. September 2021 soll die notwendige Liquidität im Wirtschaftskreislauf gewährleistet werden.

NEU: Mehrjahresplanungen in Kürze aktiv.

Wed, 24 Mar 2021 08:07:00 +0000

Wir ergänzen gerade die neue Mehrjahresplanung kostenlos für all unsere Kunden. Auf Grundlage der bereits hinterlegten historischen Daten und aktuellen Bugdets können wir künftig auch die Mehrjahresplanung bei unseren monatlichen Meetings ständig aktualisieren. Damit stellen wir auch eine detailgenaue, mittelfristige Planung für Ihr Hotel sicher. Denn auch wenn das heurige Jahr kein leichtes werden wird, mit der Grobplanung der Folgejahre stellen Sie bereits die Weichen für künftige Jahresbugdets.

Bei unseren nächsten Meetings werden wir diese Planung auf Basis der Vorjahres- und Budgetdaten bereits gemeinsam befüllen können.

Neukunde: Stroblhof in St. Leonhard i. Passeier

Sat, 20 Mar 2021 20:56:00 +0000

Wir freuen uns, mit dem "Active Family Spa Resort Stroblhof" in St. Leonhard im Passeiertal unseren Kundenkreis zu erweitern. Das 4-Sterne-Hotel von Familie Pircher weist eine Betriebsgröße von über 100 Zimmern auf und richtet sich an Aktivurlauber und Familien. Der großzügige Wellnessbereich und die sonnenverwöhnte Lage am oberen Dorfende runden das Angebot für Erholungssuchende ab.

2021 erwartet die Gäste u.a. Südtirols größte Sky-Eventsauna auf dem Dach des Hotels. Im Frühjahr kocht zudem Starkoch Roland Trettl auf. Wenn Sie nach dem langen Lockdown mal ein paar erholsame Tage für sich brauchen, gibt's hier alle Infos zum Hotel.

Wir danken der Familie Pircher für das Vertrauen und freuen uns auf unsere Zusammenarbeit. Künftig unterstützen wir sie mit unseren Produkten Finanzplanung und Management-Reporting.

Stillstand? Nicht mit uns.

Thu, 18 Mar 2021 17:00:00 +0000

Vor kurzem hat sich der Tag gejährt, an dem die Erde für die Hotellerie in Südtirol kurz still stand. Die Einstufung als Risikogebiet durch das RKI zog eine riesige Stornowelle mit sich. Betriebe, die sich einige Tage zuvor noch über eine äußert erfolgreiche Wintersaison 2019/20 freuten, standen plötzlich binnen Stunden in ihrem menschleeren Hotel. Andere Häuser in klassischen Sommerdestinationen hatten keine andere Wahl, als den Saisonstart Monat um Monat zu verschieben und Forecasts mit wöchentlich neuen What-if-Szenarien zu ersetzen. Es ist wohl gut, dass damals das wahre Ausmaß dieser Krise für niemanden in der Branche vorhersehbar war.

Heute, ein Jahr später, ist die Situation leider nicht sehr viel besser. Die Reiselust, sofern ein freies Reisen im Sommer 2021 möglich sein sollte, ist zwar da, die Vorbuchungsstände bei unseren Kunden sehen vielversprechend aus, aber die finanziellen Polster, die sich die Branche über die letzten Jahre aufbauen konnte, sind mancherorts aufgebraucht.

Liquidität sichern ist Trumpf.

Hotels mit einer Unternehmensführung, die ihre Zahlen kennen und in der Lage sind, frühzeitig Entscheidungen zu treffen und in einer Krise zunächst die Liquidität für das eigene Unternehmen sicherstellen, sind klar im Vorteil. Der Aufbau eines solchen Controllings erfordert allerdings Zeit und Know-How. Durch die operative Mitarbeit der Gastgeber im eigenen Betrieb fehlt es daher naturgemäß an beidem. Ein professionelles Controlling war nur größeren Strukturen vorbehalten.

Das war 2018 für uns der Grund, vor allem jenen kleinen Südtiroler Hotels zu helfen, die von Ihren Familien mit sehr viel Herzblut geführt werden, selbst aber kein betriebsinternes Controlling aufbauen könnten. Das war unsere Mission.

Um das zu ermöglichen, mussten wir alle Informationen automatisiert und ohne personellen Einsatz unserer Kunden verarbeiten. Südtirol hat viele Kirchentürme und noch mehr Kontenpläne;) - zu unserem Glück aber nur ein PMS mit einem gefühlten Marktanteil von über 90%.

Zusammen mit unserem Software-Partner Fairmas konnten wir die PMS-Schnittstelle realisieren. Parallel haben wir den "einheitlichen Südtiroler Kontenplan" optimiert und schafften es bald, unseren Finanzplanungs-Service binnen 2 Wochen beim Kunden zu implementieren.

Unseren Kunden übergeben wir seitdem innerhalb 14 Tagen ein funktionierendes Pickup-Tracking, den ersten Betriebs-Checkup und die Aufarbeitung der letzten 2 Geschäftsjahre. Direkt im Anschluss erstellen wir in Zusammenarbeit mit dem Kunden bereits das erste Budget. Unser Service bietet sich für alle Unternehmensgrößen an - unter unseren Referenzen finden sich neben Hotels mit 20 Betten auch Hotelkooperationen mit 500 Betten.

Unser Service besteht vorrangig in unserer fortlaufenden Betreuung. Wir sind gewissermaßen deren externe Controllingmitarbeiter, verursachen keine Mitarbeiterkosten, binden keine betrieblichen Personalressourcen und geben Kunden unsere Forecasts als Orientierung Ihrer finanziellen Entscheidungen. Mehrere Familienmitglieder werden i.d.R. in unseren monatlichen Forecasts-Meetings in die Geschäftsgebahrung mit eingebunden, Betriebsübergaben werden so erleichtert und die Gechäftsführung redundanter. Bei Kunden, die wir bereits länger betreuen, wird das Controlling zunehmend feinmaschiger. Mit zusätzlichen Tools planen und vergleichen wir Budgets für Wareneinkauf, Mitarbeiter, Marketing. Alles zusammen also eine sehr schöne und gute Entwicklung in die richtige Richtung - für uns, unsere Branche und unser Land.

Dass wir diesen Service mit unserem kleinen Team in dieser Qualität anbieten können, ist auch unseren Kollegen von Fairmas zu verdanken. Durch die einfache und verlässliche Funktion von Fairplanner gelingt es uns, all diese Häuser sehr gut zu betreuen - jederzeit und von überall haben wir durch die cloudbasierte Technologie sicheren Zugriff auf alle Daten.

In den letzten beiden Jahren haben wir unsere Abläufe fortlaufend optimiert und konnten so immer wieder Kapazitäten für Neukunden schaffen. So sind auch in den letzten Wochen wieder einige namhafte Hotels zu unserem Kundenkreis dazu gekommen.

Stolz blicken wir auf diese ersten beiden Jahre zurück und fühlen uns heute zusammen mit Fairmas mehr denn je bereit, diese Krise weiter zu meistern. Derzeit sind wir dran, die Mehrjahresplanungen in der nagelneuen Erweiterung von Fairplanner zu befüllen. Wenn dann noch die Cashflow-Berechnungen folgen, bräuchten wir bald kein Excel mehr und wären am Ziel unserer Träume;)

Aktuell helfen wir Partnern in der Entwicklung von Lösungen, welche die Abläufe in Südtiroler Hotels weiter verbessern werden und stehen im stetigen Austausch mit der IDM bei der Beurteilung der aktuellen und zu erwartenden Buchungssituation.

Stillstand? Nicht mit uns!

Aktion Betriebs-Check-Up 2021

Thu, 04 Mar 2021 15:00:00 +0000

Geben Sie uns die Chance, Sie zu überzeugen!

Wenn Sie nicht bereits mit unserem kontinuierlichen Controllingservice starten möchten, bei der wir Ihre Zahlen monatlich auf den Punkt bringen, haben wir hier unser Kennenlern-Angebot für Sie:

Betriebs-Check-Up 2021

Nach einem kurzen Treffen oder online-Meeting analysieren wir Ihr Hotel

mit einem Check-Up der Jahre 2018, 2019, 2020
Bei einem anschließenden ca. 2-stündigen Workshop erarbeiten wir mit Ihnen zusammen:
Budget & What-if-Szenario 2021
Benchmark-Analyse

Innerhalb von 10 Tagen definieren wir bei einem ca. 2-stündiges Abschlussgespräch

kurzfristige Liquiditätsplanung 2021
5-Jahres-Planung

Wir garantieren Ihnen unsere loyale und professionelle Abwicklung und Übergabe des kompletten Betriebs-Check-ups innerhalb von nur 14 Tagen zu einem

Gesamthonorar von € 2.700,00

Wenn wir Sie im Anschluss auch mit unserem Controllingservice 24 Monate betreuen dürfen, werden die Kosten für diesen einmaligen Betriebs-Check-up zur Gänze mit dem künftigen Honorar verrechnet.

Das Angebot ist bis Ende Dezember 2020 gültig.

Bereit zum Loslegen? Dann schreiben Sie uns oder rufen Sie uns unter +39 338 3568897 an!

Dieter Schnitzer

Bringen Sie jetzt Ordnung in Ihre Marketingaktivität.

Mon, 18 Jan 2021 21:51:00 +0000

Nach den Aufwänden für Personal und Wareneinkauf stellt das Marketing häufig den größten operativen Kostenpunkt dar.

Behalten Sie Zeitpunkt, Kosten und Qualität Ihrer Kampagnen stets im Blick und planen Sie zukünftige Marketingaktionen übersichtlich.
In der Kalenderansicht sehen Sie alle laufenden Kampagnen, mit den Schnittstellen zu ASA und Google Analytics sehen sie die erreichten Ziele. Automatische Vertragsverlängerungen verhindern Sie mit Erinnerungen, die Sie per Mail erhalten.

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Schreiben Sie uns und wir zeigen Ihnen anhand einer online-Demo die Funktionen dieses wertvollen Tools.